特色锅仔地锅碳锅干锅麻辣香锅
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“炭锅鱼”汤汁红亮鱼肉滑嫩，麻辣鲜香孜然味浓五香味正，而且好吃不贵是大众美食，不是火锅但胜似火锅。可以同时涮蔬菜，"炭锅鱼"用炭火烘烤让鱼入味，是否美味主要看这汤料了，鲶鱼不肥不腻且少刺，适合用来做碳锅鱼。
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